麺家 正三楼では、ラーメンそれぞれの個性を楽しんでいただけるよう、異なる味わいの一杯をお届けしています。 背脂を加えたこってりタイプは、ほどよいコクと旨みが魅力。 一方、佐野ラーメンは中太の平打ち麺が特徴で、麺ならではの食感をお楽しみいただけます。 さらに、チャーシューやネギなどの具材が味わいに彩りを添えます。 スープと麺、具材が織りなす一杯を、ぜひご賞味ください。